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Aiguillettes de poulet à la bière et à la crème

 
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DIANE
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Messages: 167

MessagePosté le: Mer 15 Avr - 15:40 (2009)    Sujet du message: Aiguillettes de poulet à la bière et à la crème Répondre en citant

Ingrédients :
  • 2 escalopes de poulet
  • 30 cl de bière blonde
  • 30 cl de crème liquide
  • sel, poivre




Préparation :
Coupez le poulet en aiguillettes.
Dans une sauteuse, mettez un peu d'huile d'olive et faites revenir le poulet.
Versez la bière, puis faites réduire à petit feu, à moitié.
Mettez la crème liquide, salez, poivrez.
Faites mijoter pendant 10 min, à feu doux.
Servez avec de la polenta ou du riz pilaf.


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MessagePosté le: Mer 15 Avr - 15:40 (2009)    Sujet du message: Publicité

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