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Monter les blancs en neige

 
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Auteur Message
DIANE
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Messages: 167

MessagePosté le: Jeu 16 Avr - 09:07 (2009)    Sujet du message: Monter les blancs en neige Répondre en citant

Avant de placer vos blancs d’œuf dans votre récipient, passez celui-ci sous l’eau froide.
Ajoutez une pincée de sel à vos blancs d’œufs puis commencez à les monter.
Battez : vos blancs en neige sont très fermes, et aucun résidu liquide dans le récipient !


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MessagePosté le: Jeu 16 Avr - 09:07 (2009)    Sujet du message: Publicité

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